Ameijoa Branca Vietnam 40/60 (900g)

A Ameijoa Branca Vietnam 40/60 representa uma seleção premium de amêijoas brancas provenientes das águas cristalinas do Vietname. Estas amêijoas de tamanho médio, classificadas com 40/60 unidades por quilograma, oferecem uma qualidade e consistência excecionais, sendo ideais tanto para chefs profissionais como para cozinheiros amadores. Conhecidas pela sua carne tenra e sabor delicado, ligeiramente adocicado, estas amêijoas são perfeitas para pratos tradicionais portugueses, massas ou risotos de marisco. A sua versatilidade torna-as ideais para cozinhar a vapor, grelhar ou incorporar em molhos ricos. Cada amêijoa proporciona um sabor autêntico e um desempenho fiável na cozinha, levando à sua mesa a essência da gastronomia costeira portuguesa.