Castelões Butterkäse

Castelões Amanteigado ist ein traditioneller portugiesischer Weichkäse mit cremiger Konsistenz, der in der Region Castelo Branco hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seinen milden, buttrigen Geschmack mit feinen Noten aus, die die Qualität der verwendeten Milch widerspiegeln. Ideal zu frischem Brot, Obst oder auf Käseplatten. Dank seiner weichen Konsistenz kann er bei Zimmertemperatur genossen werden, wodurch sich sein volles Aroma entfaltet. Eine erlesene Wahl für alle, die Wert auf Authentizität und Tradition in der portugiesischen Küche legen.