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Polvilho Doce ist ein feines, zartes Pulver aus Maniokwurzeln, das in der portugiesischen und brasilianischen Küche traditionell verwendet wird. Es ist vielseitig, leicht und eignet sich perfekt zum Bestäuben von Süßspeisen, Kuchen und Desserts. Es verleiht ihnen eine weiche Textur und eine subtile Geschmacksnote. Diese authentische Zutat ist ideal für die Zubereitung von Backwaren zu Hause und in der professionellen Konditorei und verleiht jeder süßen Kreation Eleganz und Tradition.
Süßkartoffelstärke
CHF 2.95